La industria sardinera es uno de los principales motores de la economía pesquera en Sonora, según informó la titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), Celida López Cárdenas, durante una visita a la planta procesadora Propeguay en Guaymas.
Durante el recorrido, López Cárdenas estuvo acompañada por la subsecretaria de Pesca y Acuacultura, Desdémona Cota Valenzuela, el empresario Jesús Antonio de la Llata Quibrera y el administrador de la planta, Rosalío Lizárraga Sánchez. La visita incluyó la revisión de los procesos de recepción, transformación y comercialización de la sardina.
Sonora se mantiene como el principal estado pesquero de México, posición que ha sostenido por más de veinte años, gracias al trabajo de pescadores, trabajadores, industriales y productores.
La sardina es actualmente la principal pesquería del país por volumen de captura, y Sonora aporta cerca de la mitad de la producción nacional. En 2025, la oficina pesquera de Guaymas registró una producción de 353 mil 287 toneladas de peso vivo, con un valor superior a los 2 mil millones de pesos.
“Guaymas no solo captura recursos marinos; los transforma en industria, empleo y bienestar. La sardina le da identidad a este puerto y confirma que Sonora continúa siendo la principal potencia pesquera de México”, declaró Celida López.
